BAGEL Cafe Techichi

techichi.exblog.jp
ブログトップ
2008年 11月 16日

Bee Craft Fair 無事終了しました

『Bee Craft Fair』

日 程: 2008年11月16日(日曜日) 雨天決行・警報時中止
時 間: 10:00~15:00
場 所: Beeがぁでん貸農園内



朝から雨の中始まったイベント・・・

にも関わらずたくさんのお客さん!

農園の中なので足元グチャグチャのドロドロ!

本気の長靴借りてきて正解!
おしゃれな長靴かっときゃよかった(^-^;)


e0139190_1965667.jpg


あるだけまし!これ自前の革のブーツとかだったら泣いてた(≧Д≦)

雨の都合で少しOPEN時間が遅れてしまったけど
すでにOPEN待ちをしているお客さんがたくさんいました!

お昼頃には雨もやんでよかったです(^-^)



今日のお隣さんは「さだぱん。」さんです♪
超人気のパン屋さんです!


Beeがぁでん入口

e0139190_19144888.jpg



Beeがぁでん入ってすぐの木の下には”HANAN”ちゃん
e0139190_19112957.jpg

木の向こう側にお花を振りかざすソフトモヒカンボーイ見えます(笑)HANANの長男です♪


入口あたりに「CRAFT ZONE」e0139190_1914579.jpg


フタコブラクダさんの工房」
e0139190_19163694.jpg



Techichiのブースは農園の奥の奥の奥!

農道をテクテク歩いていくと・・・

「Atelier etcetera」の看板が目に!
e0139190_19214652.jpg


小道を入っていくと・・・
ここにも数件ブース

”BAGEL BURGER”とプリントされてる!?
ベーグル屋さんではないけど、BAGELという名でこういったお洋服を販売されているのです

e0139190_19242140.jpg


農道から見たらこんな感じに木の中に埋まっているブースです(面白い!)

e0139190_19245057.jpg



またテクテクっと行くと・・・

e0139190_19293661.jpg


出た!「コヤカフェ」看板!

向こうに見えるのわかります?
あそこ「小屋CAFE ZONE」です♪



いざOPEN!!


お待たせしている状態だったので、今日のしょっぱな写真とれてません(^-^;)

すこしのチャンスを見計らって1枚!

e0139190_1931177.jpg


ダダダダダっと入ってこられ、お客さんが商品を持ってレジ待ちです!!す、すごい!!

おかげさまさまで、今回のサンドは30分ほどで完売しました♪

1時間ほどで全商品(Techichi BAGEL)完売です!!すばらしい~♪

今日は、ライブもありのイベントでした。
私の場所かなり良い場所で丸見え!

e0139190_19361881.jpg

音楽のジャンル何てゆぅんだろか?わかんない(笑)


チビッコの木工体験もあって、超人気!
e0139190_19382966.jpg



いろいろ盛りだくさんのイベントで、雨の中でも頑張ってこられた方、正解!!

グリカフェさんも、店内満タンで入れなかったみたいですよ♪


今回のベーグルサンド
「照り焼きロールチキンのベーグルサンド ~無添加合わせみそマヨディップのせ~」

かなりの評判だったので頑張って朝早く起きて作ったかいがありました~♪

e0139190_19415885.jpge0139190_1942762.jpg


このお味噌美味しいんですよねぇ♪
国産玄米と国産大麦の合わせみそで、もろみそ代わりに使っても
お味噌汁に使っても、こうやってディップに使ってもイケる!

マヨネーズは自家製ではないですけど、カローリーの低いわりに
濃厚な味のマヨネーズ使用しているので、お味噌と相性より一層UPです♪

キャベツの極細千切りもめちゃめんどくさかったです(笑)
でも極細のほうが食べやすいし、美味しいので頑張って千切りしましたよ



ベーグルドックもちょっと、ひと手間かけてウィンナーの中に例のマヨネーズを・・・仕込みました

e0139190_194647100.jpg



卵アレルギーのお子様にはちょっと問題ですね・・・

正直、これも面倒でした(笑)
でも、ひと手間かけることによって、美味しくなるのであれば!?やるしかない!


2次発酵前のドック達・・・

なんか、デカイ虫にみえません?

e0139190_19485199.jpg


今日は、ミニベーグル「5色SET」も数袋だけ販売しました。
こちらも即効完売!

ミニベーグルの山です・・・
e0139190_1951718.jpg


今のオーブンかなり調子よくて綺麗に焼きあがるんです。
ツヤUP、モチモチ感UP、きれいな可愛い色の「黄BAGEL(有機にんじん)」

色の名前を付けてるだけに綺麗な色に仕上げなきゃなんで・・・

e0139190_19523164.jpg


フレッシュな有機にんじんを摩り下ろして生地に混ぜ込んでいます。
にんじんの甘さも味わえて栄養イッパイなんです。


たくさんの方にたくさんの購入して頂いてほんとにうれしいです♪

次回は4月の予定だそうです。
今回、出遅れてしまったて、完売後に来られた方もたくさんおられたので、
春にまたお願いしたいと思ってますので、お目にかかれたらと思います♪


今回のイベントこんなにたくさんの素敵な作家さんが出店されたんですよー!


Bee craft garden regular member -------------------------------------

フタコブラクダ   主催 オリジナルの雑貨ショップ 木のワークショップなど

【 guest member ne-san 木のワークショップ  adachi-san shop staff 】

vert de gris グリカフェ グリーン フラワー 雑貨販売等

木工房 ひろい&petit hiroi 家具工房内にて展示販売 SHOPにて雑貨販売もあり

AKI工房     家具工房内にて展示販売

K3factory  手作り真鍮時計 イラスト 雑貨等 

【 guest member F.C.D アイアン作家 】

アトリエ エトセトラ  オリジナルTシャツ 陶器 布小物 お菓子 etc.etc......

pananufwa サンキャッチャー作りのワークショップ 

【 guest member KEIKO カラーエクステンション 】


craft shop --------------------------------------------------------

hinata&ハコリエ 手作りの親子服&陶器

ショウビカ 革小物 ワークショップもあります。

工房ぎー 廃材を利用した素朴な木製品 子供向けワークショップあります。

komugi 懐かしい物、手作りの物を中心にした雑貨販売

Fu-ra &Moku Moco リネンのオリジナルバック 木製品

frost bird glass ガラス作家

楽土窯 ai 陶芸

hanan Baby&Kids服・小物

Coral bijou レザーアクセサリーなど

OURS レジン(樹脂)作家

ネコムラトウキテン&tumugi ネコのやきもの&ニット製品

nico MAMA&KIDS,BABIESの編み小物

アノニマ 木製品 写真 ハガキ 古本

鉄工房SHAKA ロートアイアン作家

道草屋 天然石や自然素材、ヘンプなどを使った手作りアクセサリー等

童仙房  清水善行 陶器 菓子 ドリンクなど



FOOD shop --------------------------------------------------------

フランス菓子sono ケーキと焼菓子

Rollfonn ロールケーキ(持ち帰りのみ)

panboo ラスクなど

六耕舎 おでん・イモ掘りなど

さだぱん。 自家製パン

Techichi BAGEL 自家製オリジナルベーグル

モノあそび スープ・ドリンク 陶器など

Feels like home ホシノ天然酵母の自家製パン



MUSIC GUEST------------------------------------------------------

tarojan アコースティックギター&Vo.



主催者さん、出展者さんお疲れ様でした~♪

ありがとうございました★
[PR]

by techichi-techichi | 2008-11-16 19:17 | 出店イベント後記


<< 11月 Techichi BA...      照り焼きロールチキンのベーク... >>